Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Enquête et analyse du marché de l'alimentation diététique | Cathy Alegria, Matteo Neri, Raphaël Berger, Xerfi | Xerfi | 2024 | 93 |
| Nutrition-santé, un marché d'avenir |
| "Les Échos" études |
| 2023 |
| 215 |
| Alimentation senior | Laurent Faibis, Matteo Neri, Philippe Gattet, Precepta | Xerfi | 2022 | — |
| Les aliments brûle-graisse | Rachel Frély | Larousse | 2021 | 199 |
| Les pâtisseries 100 % gourmandes et santé | Virginie Saliceti Vartanian | Alpen éditions | 2021 | 331 |
| Le marché de l'alimentation senior | Philippe Gattet, Precepta, Rémi Vicente, Vincent Chamouleau | Xerfi | 2019 | 204 |
| Le marché des aliments sains, diététiques et fonctionnels | Eline Maurel, Jérémy Robiolle, Pierre Villa, Xerfi | Xerfi | 2018 | — |
| Je suis bien dans mon assiette, c'est parti ! | Patricia Repon-Bellone, Philippe Stéfanini | Jouvence | 2017 | 127 |
| Le marché français de la minceur | Les Échos études | "Les Échos" études | 2017 | 117 |
| Naturalista | Clémence Roquefort, Nicolas Lobbestaël, Stéphanie de Turckheim | Hachette | 2017 | 238 |
| Le marché de la minceur | Arnaud Dessimond, Cathy Alegria, Laurent Faibis, Loïc Gilbert, Xerfi | Xerfi | 2016 | — |
| Le marché des aliments sains, diététiques et fonctionnels | Alexandre Boulegue, Julien Pillot, Jérémy Robiolle, Precepta | Xerfi | 2016 | 258 |
| Les superaliments | Hans Gerlach, Lydia Imatoukene, Susanna Bingemer | Librairie Médicis | 2016 | 126 |
| Mes aliments miracle | Emmanuelle Jumeaucourt, Sophie Lambda | Jouvence | 2016 | 126 |
| Super food | Sue Quinn, Victoria Wall Harris | Marabout | 2015 | 159 |
| Commerce de détail de produits bio et de compléments alimentaires | Agence pour la création d'entreprises. France | APCE | 2014 | 37 |
| Enjeux et perspectives du marché de la nutrition-santé | Cécile Desclos, Les Échos études | "Les Échos" études | 2014 | 178 |
| Le marché des aliments santé | Isabelle Senand, Precepta | Precepta | 2014 | — |
| Les marchés de la minceur à l'horizon 2016 | Isabelle Senand, Precepta | Precepta | 2014 | — |
| Le marché des produits pour allergiques et intolérants alimentaires | Arnaud Dessimond, Matteo Neri, Xerfi | Xerfi | 2013 | — |
| Le marché des aliments santé | Isabelle Senand, Precepta | Precepta | 2012 | 66 |
| Les marchés de la minceur | Emmanuel Sève, Precepta | Precepta | 2012 | 275 |
| Nutrition médicale | Florian Moyen, Rémi Vicente, Xerfi | Xerfi | 2012 | — |
| Le guide nutritionnel Dukan des aliments santé & minceur | Pierre Dukan | France Loisirs | 2011 | 158 |
| Le marché de la minceur | Delphine David, Kevin Gaillardet, Xerfi | Xerfi | 2010 | 257 |
| Le marché des aliments santé à l'horizon 2012 | Isabelle Senand, Xerfi | Xerfi | 2010 | — |
| Les 100 aliments Dukan à volonté | Carole Kitzinger, Pierre Dukan, Rachel Levy | Éditions J'ai lu | 2010 | 223 |
| Les marché français des produits contre les allergies et intolérances alimentaires | Europe stratégie analyse financière | Eurostaf | 2010 | 54 |
| Produits pour allergiques et intolérants alimentaires | Eline Maurel, Xerfi | Xerfi | 2010 | — |
| Santé - naturalité | Damien Gaudichon, Isabelle Senand, Xerfi | Xerfi | 2010 | — |
| Commerce de détail de produits bio et de produits diététiques, compléments alimentaires | Agence pour la création d'entreprises. France | APCE | 2009 | 37 |
| Les aliments santé | Isabelle Senand, Precepta | Precepta | 2008 | 303 |
| Les perspectives du marché français des produits minceur | Europe stratégie analyse financière | Eurostaf | 2008 | 154 |
| Commerce de détail de produits bio et de produits diététiques | Agence pour la création d'entreprises. France | APCE | 2007 | 34 |
| Le marché des aliments santé et ses perspectives | Europe stratégie analyse financière | Eurostaf | 2007 | 231 |
| Slimness conso | Arcane | Arcane Institut | 2007 | — |
| Le marché de la minceur (produits allégés, aliments diététiques minceurs et compléments alimentaires minceurs) | Gaëlle Josse, Jean-Louis Menoret, Precepta | Precepta | 2006 | 205 |
| Les distributeurs de produits de parapharmacie, OTC et nutrition santé en Espagne | France. Ambassade. Mission économique. Espagne. Barcelone, Marion Theuzillot, Pierre Ligavan | UBIFRANCE | 2006 | 547 |
| Nutraceutiques et aliments santé | Emmanuel Sève, Laurent Faibis, Precepta | Precepta | 2006 | — |
| Commerce de détail de produits bio et de produits diététiques | Agence pour la création d'entreprises. France | APCE | 2005 | 34 |
