Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Découvrez les vertus de l'ail | Céline Hess-Halpern | Alpen | 2018 | 135 |
| Petit traité savant de l'ail | Henri Joannet | Équinoxe | 2015 | 95 |
| Histoires d'ail |
| Liliane Giraudon, Xavier Girard |
| Argol |
| 2013 |
| 141 |
| Les vertus extraordinaires de l'ail ! | Véronique Lesage | [Natur'santé] | 2013 | 68 |
| L'ail | Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes. France, François Villeneuve, Patricia Érard | CTFIL | 2012 | 191 |
| Le trio nature, miel, ail, vinaigre | Jeanne Puyfontaine | le Centre du livre naturel | 2012 | 53 |
| Les secrets de l'ail | Bernard Montelh | Larousse | 2012 | 107 |
| Aïe ! aïe ! aïe ! | Luce Lanfranchi-Rodier, Vicente Pimentel | Éditions Créer | 2011 | 96 |
| L'ail malin | Alix Lefief-Delcourt | Leduc | 2011 | 153 |
| Tout est bon dans l'ail et l'oignon | Claire Martel, Valéry Maitre de Kroon | Sud-Ouest | 2011 | 31 |
| L'ail bio | Béatrice Vigot-Lagandré | Anagramme éd. | 2010 | 71 |
| L'ail et ses bienfaits | Franck Senninger | Jouvence | 2009 | 94 |
| Vertus, secrets et bienfaits de l'ail | Jacques Ducat | Mondadori France | 2009 | 137 |
| L'ail | Martina Krčmár | Grancher | 2008 | 175 |
| Ail et ail des ours | Claudia Boss-Teichmann, Thomas Richter | Éditions Chantecler | 2004 | 79 |
| Les Vertus de l'ail | Geneviève Pelletier | Québecor | 2004 | 140 |
| La magie de l'ail | Charles Lebonhaume | Trajectoire | 2001 | 183 |
| L'ail | Antoine Thibouméry, Gérard Marié | impr. de Aubanel | 2000 | 119 |
| Les bienfaits de l'ail | Geneviève Laffont, Marinilda Bertolete | M. Lafon | 1999 | 261 |
| Soignez-vous avec l'ail | Olivier Laurent | De Vecchi | 1999 | 95 |
| L'ail et l'oignon | Fabien Seignobos, Jean-Luc Danneyrolles | Éd. Actes sud | 1998 | 90 |
| L'ail | Chambre d'agriculture. Drôme, Isabelle Méjean, Jean Pierre Patonnier, Station d'expérimentation Rhône-Alpes et d'information légumes | SERAIL | 1997 | 40 |
| La magie de l'ail | Anne Blot, Gail Duff, Katy Holder, Marie-Line Hillairet, Philippe Brunet | Soline | 1997 | 128 |
| L'ail | Conseils pratiques pour votre santé (Périodique) | Godefroy | 1996 | 70 |
| Le livre de l'ail | Emily Thacker | la Maison du saule | 1996 | 65 |
| L'ail de A à Z | Jean Rual | J. Rual | 1991 | 28 |
| Le livre de l'ail | Jean-Paul Clébert | impr. de A. Barthélemy | 1987 | 155 |
| Soignez-vous par l'ail | José Repollès, Vettulia Boro | De Vecchi | 1983 | 127 |
| Aulx | Organisation de coopération et de développement économiques | OCDE | 1980 | 45 |
| Sur les allium | Maurice Loeper, Paul Peyre | Impr. de Legrand et fils | 1946 | 247 |
