Une seule Terre pour nourrir les hommes

Résumé éditeur

**Ce livre, bien structuré et forcément général, fait appel à des exemples concrets. Le chapitre"Voir" dresse un état des lieux, surtout photographique, de l'alimentation et de l'agriculture dans le monde. Le chapitre"Comprendre" présente un texte plus dense agrémenté d'une illustration légère et humoristique, il pose les grandes questions actuelles sur l'agriculture intensive, le problème de l'eau, la filière de la viande, les OGM, l'agriculture biologique... Le chapitre"Agir", très court, s'adresse clairement aux différents acteurs concernés : l'enfant, puis ses parents, la ville, la région, l'Union européenne et enfin la Communauté internationale. Un ouvrage à la hauteur de la préface de Pierre Rabhi, pionnier de l'agriculture biologique, expert international pour la sécurité alimentaire, initiateur du Mouvement pour la Terre et l'Humanisme