Une histoire des vins et des produits d'AOC

l'INAO, de 1935 à nos jours

auteur :Journées d'études INAO-MSH (2013 ; Dijon)

éditeur intellectuels :Institut national de l'origine et de la qualité. France, Maison des sciences de l'homme de Dijon

contributeurs :Serge Wolikow, Florian Humbert

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Genre :Actes de congrès

Sujets :Appellations d'origine · Histoire

Lieu :France

Première parution: 2015
Éditeur: Éd. universitaires de Dijon
Dijon
Pages: 279
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Librairie	Notice
	2015	Éd. universitaires de Dijon	978-2-36441-133-3	279	Dijon	AbeBooks ·

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