| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 2015 | Une histoire des vins et des produits d'AOC | Éd. universitaires de Dijon | 279 |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Journées d'études INAO-MSH (2013 ; Dijon).
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Pierre Bodineau | Éd. universitaires de Dijon (2015) | 1 |
| André Lagrange | Éd. universitaires de Dijon (2015) | 1 |
| Jean-Claude Martinet | Éd. universitaires de Dijon (2015) | 1 |
| Benoît Garnot |
| Éd. universitaires de Dijon (2015) |
| 1 |
| Frédéric Dard | Éd. universitaires de Dijon (2015) | 1 |
| Jean-Pierre Roze | Éd. universitaires de Dijon (2015) | 1 |
| Roland Quilliot | Éd. universitaires de Dijon (2015) | 1 |
| Marcel Bouchard | Éd. universitaires de Dijon (2015) | 1 |
