Sujets :Risques alimentaires · Toxicologie alimentaire
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2009 | E. Flammarion | 978-2-08-121439-2 | 319 | Paris | AbeBooks · Momox |
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| 2011 | Éditions J'ai lu | 978-2-290-02700-4 | 313 | Paris | AbeBooks · Momox · Vinted | En librairie | BNF → |
