Technologie et hygiène alimentaire 1
auteur :Éliane Thibaut-Comelade
illustrateur :Pierre Fournel
Sujets :Aliments -- Composition · Cuisine -- Technique · Diététique
- Première parution
- 1971
- Éditeur
- J. Lanore, éditeurParis
- Pages
- 92
- Éditions
- 4
- Langue
- Français
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Les 4 éditions
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1971 | J. Lanore, éditeur | — | 92 | Paris | Vinted | BNF → |