Sentence de police qui renouvelle les défenses aux maîtres rotisseurs, leurs femmes et garçons de boutiques, d'entrer sur le carreau de la Vallée avant l'heure prescrite par les ordonnances ; et qui condamne à l'amende Phil.-Firmin Coiffé, maître rotisseur, pour y avoir contrevenu — France. Châtelet de Paris