Sentence de Mr le lieutenant civil de la ville, prevôté & vicomté de Paris. Du neuviéme janvier 1631. Rendue à l'encontre de certains bouchers, pour avoir vendu à des maîtres rotisseurs & autres des chats écorchés, habillés en guise d'agneaux ; les condamne en quatre livres parisis d'amende envers les jurez de la communauté desdits maîtres rotisseurs & en tous les dépens ; et en outre pour le cas resultant du procès, à jetter lesdits chats dans la riviere pardessus le Port de Bois, qui va du Grand Châtelet au Palais, ayant la teste nuë, &c. — France. Châtelet de Paris