Sciences appliquées aux équipements en hôtellerie et restauration

exercices et corrigés

auteur :Patrice Séverin

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Sujets :Appareils et matériel · Formation continue · Hôtels · Physique · Restaurants

Première parution: 1994
Éditeur: J. Lanore, éditeur
Malakoff
Pages: 95
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	1994	J. Lanore, éditeur	2-86268-240-3	95	Malakoff	AbeBooks · Momox

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