le fromage fait son beurre surtout à l'exportation
On fabrique de plus en plus de fromages, à commencer par les fromages frais. Parmi les fromages affinés viennent en tête l'emmental, le camembert et le brie. Pour écouler leur production, les fabricants se tournent vers l'exportation.
Sujets :Fromage · Industrie laitière · Produits laitiers
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