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le fromage fait son beurre surtout à l'exportation

auteur :France. Ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation

Résumé éditeur

On fabrique de plus en plus de fromages, à commencer par les fromages frais. Parmi les fromages affinés viennent en tête l'emmental, le camembert et le brie. Pour écouler leur production, les fabricants se tournent vers l'exportation.

Sujets :Fromage · Industrie laitière · Produits laitiers

Première parution: 1996
Éditeur: SSP
[Paris]
Pages: —
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	1996	SSP	—	—	[Paris]	Vinted	BNF →

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