Remarque sur la proportion de sulfate de potasse naturel dans les vins non plâtrés

réponse au rapport de M. Marty sur le plâtrage des vins présenté à l'Académie de médecine dans la séance du 5 juin 1888

auteur :Auguste Bouffard

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Sujet :Aliments -- Falsification et inspection

Première parution: 1888
Éditeur: C. Boehm
Montpellier
Pages: 11
Éditions: 1
Langue: Français

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	1888	C. Boehm	—	11	Montpellier	Vinted	BNF →

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