Auguste Bouffard — 14 œuvres

Auguste Bouffard

1854 – 1916

Œuvres14

Total pages237médiane 14 p.

Présence au catalogue1885–1903rééditions incluses

Bibliographie (14)

Année	Titre	Éditeur	Pages
1885	Fabrication du fromage de Roquefort dans le département de l'Hérault	impr. de Grollier et fils	—
1885	Étude analytique des vins américains et français exposés au Congrès viticole de Montpellier de 1883 et de quelques échantillons de la récolte de 1884	impr. de Grollier et fils	50
1887	Nouvelle Étude sur la vinification du Jacquez, par M. A. Bouffard,...	aux bureaux du "Progrès agricole et viticole"	8
1887	Oenologie, maladies des vins, observations relatives à un vin blanc algérien, vin blanc noircissant, par M. A. Bouffard,...	impr. de Grollier et fils	24
1888	Remarque sur la proportion de sulfate de potasse naturel dans les vins non plâtrés	C. Boehm	11
1889	Étude comparée de quelques procédés de vinification proposés pour remplacer le plâtrage	C. Coulet	30
1890	Étude comparée de quelques procédés de vinification proposés pour remplacer le plâtrage	C. Boehm	41
1897	Maladies microbiennes et casse des vins	aux bureaux de la "Revue de viticulture"	11
1897	Traitement et guérison de la casse des vins, la casse des vins en 1893-1894	aux bureaux de la "Revue de viticulture"	8
1898	La casse brune ou casse diastasique des vins rouges	aux bureaux de la Revue	—
1898	Procédés de vinification basés sur les propriétés de l'oxydase des raisins, par A. Bouffard et L. Semichon	aux bureaux de la Revue	20
1899	De l'Acidification de la vendange et du vin. (Signé	impr. de F. Levé	7
1901	Contre la casse	aux bureaux de la Revue	16
1903	Congrès de la houille blanche, tenu à Grenoble du 7 au 13 septembre 1902. Rapport présenté à l'assemblée départementale par MM. les délégués A. Pédebidou,... A. Bouffard,...	impr. de J.-A. Lescamela	11

Publiés au même moment, chez le même éditeur

Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Auguste Bouffard.

Auteur	Contexte(s)	Croisements
Léopold Baumel	C. Boehm (1888) · C. Boehm (1890)	3
Joseph Grasset	C. Boehm (1888) · C. Coulet (1889)	3
Bénoni Chauzit	aux bureaux de la "Revue de viticulture" (1897) · aux bureaux de la Revue (1901)	3
Charles Cavallier

Édité chez

Éditeur	Œuvres
aux bureaux de la Revue	3
impr. de Grollier et fils	3
C. Boehm	2
aux bureaux de la "Revue de viticulture"	2
C. Coulet	1
aux bureaux du "Progrès agricole et viticole"	1

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