Principes scientifiques de boulangerie, pâtisserie et confiserie, par Henri Van Laer et Marc H. Van Laer,

auteurs :Henri Van Laer, Marc Henri Van Laer

Première parution: 1942
Éditeur: Masson
Paris
Pages: 342
Éditions: 1
Langue: Français

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	1942	Masson	—	342	Paris	Vinted	BNF →

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