Principales sources de protéines alimentaires et procédés d'obtention

Sujet :Protéines dans l'alimentation humaine

Première parution: 1979
Éditeur: APRIA [Association pour la promotion industrie agriculture]
Paris
Pages: 194
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	1979	APRIA [Association pour la promotion industrie agriculture]	—	194	Paris	Vinted

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