Préparer l'épreuve de mise en oeuvre de techniques culinaires

auteur :Marie-Hélène Salavert

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Genre :Questions d'examens

Sujets :Aliments -- Cuisson · Cuisine -- Technique · Diététique

Première parution: 2013
Éditeur: Tec & doc
Paris
Pages: 320
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2013	Tec & doc	9782743015411	320	Paris	AbeBooks · Momox

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