Pratiquer les contrôles analytiques en oenologie

auteurs :Chantal Bonder, Raymond Silvestre

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Genre :Manuels d'enseignement supérieur

Sujets :Vin -- Analyse · Vin -- Composition chimique · Vinification

Première parution: 2005
Éditeur: Educagri éd.
Dijon
Pages: 203
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2005	Educagri éd.	2-84444-412-1	203	Dijon	AbeBooks · Momox

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