Pâtisserie
toutes les techniques et recettes d'une école d'excellence
auteur :Ferrandi Paris
illustrateur :Rina Nurra
Sujet :Pâtisserie
- Première parution
- 2017
- Éditeur
- E. FlammarionParis
- Pages
- 655
- Éditions
- 2
- Langue
- Français
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Les 2 éditions
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2017 | E. Flammarion | 978-2-08-027029-0, 978-2-08-139416-2 | 655 | Paris | AbeBooks · Momox · |