Nitrates et nitrites
sources de contamination, devenir dans l'organisme, impact sur la santé
auteur :Françoise Decloitre
Sujets :Aliments · Nitrates -- Toxicologie · Teneur en nitrates
- Première parution
- 1996
- Éditeur
- Association science et consommationAix-en-Provence
- Pages
- —
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
Trouver ce livre d’occasion
Recherche préremplie — titre et auteur, toutes éditions confondues — chez 8 marchands d’occasion et sites de petites annonces.
Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1996 | Association science et consommation | — | — | Aix-en-Provence | Vinted | BNF → |