Genre :Biographie
Sujets :Aliments -- Conservation · Aliments -- Stérilisation (microbiologie) · Histoire
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1985 | J.-P. Barbier | — | 53 | Cheniers | Vinted | BNF → |
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| 1994 | Royer | 2-908670-17-8 | 192 | [Paris] | AbeBooks · Momox · Vinted | BNF → |
| 1999 | Ville de Châlons-en-Champagne | — | 14 | Châlons-en-Champagne | Vinted | BNF → |