Mousses, écumes et émulsions

auteurs :Sylvie Girard-Lagorce, Laure Sirieix

illustrateur :Isabelle Schaff

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Sujet :Mousses (mets)

Première parution: 2008
Éditeur: Tana éd.
Paris
Pages: 127
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2008	Tana éd.	978-2-84567-439-4	127	Paris	AbeBooks · Momox

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