Mémoire sur les os provenant de la viande de boucherie

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Sujets :Boucherie -- Technique · Gélatine · Os

Première parution: 1829
Éditeur: impr. de Gaultier-Laguionie
[Paris]
Pages: 56
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Librairie	Notice
	1829	impr. de Gaultier-Laguionie	—	56	[Paris]	Vinted

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