Manuel du pâtissier confiseur-glacier, cours théoriques des candidats au C.A.P. et E.F.A.
contributeur :Jean Goudaert
- Première parution
- 1956
- Éditeur
- Inconnu
- Pages
- —
- Éditions
- 2
- Langue
- Français
Trouver ce livre d’occasion
Recherche préremplie — titre et auteur, toutes éditions confondues — chez 8 marchands d’occasion et sites de petites annonces.
Les 2 éditions
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1956 | — | — | — | — | — | BNF → | |