Maîtrise des coûts en restauration collective

auteur :Isabelle Pointet

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Sujets :Restauration collective · Réduction des coûts

Lieu :France

Première parution: 2013
Éditeur: Tec & Doc-Lavoisier
Paris
Pages: 236
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2013	Tec & Doc-Lavoisier	978-2-7430-1536-7	236	Paris	AbeBooks · Momox

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