| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 2013 | Maîtrise des coûts en restauration collective | Tec & Doc-Lavoisier | 236 |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Isabelle Pointet.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Claude Leray | Tec & Doc-Lavoisier (2013) | 1 |
| Jacques Bruslé | Tec & Doc-Lavoisier (2013) | 1 |
| Jean-Pierre Migeon | Tec & Doc-Lavoisier (2013) | 1 |
| Pierre Grécias |
| Tec & Doc-Lavoisier (2013) |
| 1 |
| Jean-Pierre Quignard | Tec & Doc-Lavoisier (2013) | 1 |
| Christophe More | Tec & Doc-Lavoisier (2013) | 1 |
| David Augier | Tec & Doc-Lavoisier (2013) | 1 |
| Stéphane Rédoglia | Tec & Doc-Lavoisier (2013) | 1 |