Les protéines laitières

intérêts technologiques et nutritionnels, CREAL 2000... [Neuilly-sur-Seine, Espace Charles-Louis Havas, 30 novembre 2000]

auteur :ARILAIT-Recherches. Conférence européenne (04 ; 2000 ; Paris)

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Genre :Actes de congrès

Sujets :Effets des traitements physiques · Nutrition · Protéines du lait

Première parution: 2001
Éditeur: ARILAIT-Recherches
Paris
Pages: 104
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2001	ARILAIT-Recherches	2-912384-07-9	104	Paris	AbeBooks · Momox

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