Les mille & un mots des mets et des vins
histoire culturelle, dictionnaire français & francophone
Résumé éditeur
Solidement documenté mais facile d'accès, ce livre est une invitation à savourer, au menu ou à la carte, les mille et un mots des mets et des vins, aux tables de France et du monde francophone.
Sujets :Coutumes alimentaires · Histoire · Vin et gastronomie
Lieu :France
- Première parution
- 2019
- Éditeur
- impr. de FeretBordeaux
- Pages
- 511
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2019 | impr. de Feret | 978-2-35156-228-4 | 511 | Bordeaux | AbeBooks · Momox |