Les métiers de la cuisine
plongée au coeur des métiers et formations du secteur
contributeur :Clothilde Hanoteau
Genre :Guides pratiques
Sujets :Cuisine · Métiers de l'alimentation · Orientation professionnelle · Restaurants -- Personnel
Lieu :France
- Première parution
- 2016
- Éditeur
- "l'Etudiant"Paris
- Pages
- 193
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2016 | "l'Etudiant" | 978-2-8176-0513-5 | 193 | Paris | AbeBooks · Momox |