guide pratique pour la gestion d'une unité de restauration
Genre :Études de cas
Sujets :Gestion · Modèles d'entreprise · Planification stratégique · Restaurants · Évaluation des entreprises
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | Gira Conseil | — | 30 | Paris | Vinted |
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