Les fournisseurs de la restauration hors foyer

IAA, grossistes, Cash & Carry et prestataires logistiques : les enjeux d'une filière en pleine réorganisation

contributeurs :Laurent Faibis, Cécile Schoenberg

Sujets :Aspect économique · Commerce de gros · Industries agroalimentaires · Logistique (gestion) · Restauration collective

Lieu :France

Première parution: 2015
Éditeur: Xerfi
Paris
Pages: —
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2015	Xerfi	978-2-35193-285-8	—	Paris	AbeBooks · Momox

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