Les bonnes pratiques d'hygiène

restauration hospitalière, projet restauration service, méthode HACCP

auteur :Assistance publique-hôpitaux de Paris. Département de la communication

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Sujets :Hôpitaux -- Services de restauration · Salubrité

Première parution: 1997
Éditeur: Assistance publique, Hôpitaux de Paris
[Paris]
Pages: 44
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Librairie	Notice
	1997	Assistance publique, Hôpitaux de Paris	—	44	[Paris]	Vinted

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