Le Point sur la transformation des fruits tropicaux

auteur :Groupe de recherche et d'échanges technologiques

contributeurs :Isabelle Gattegno, Blandine Bidault

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Sujets :Fruits tropicaux · Transformation

Première parution: 1984
Éditeur: Alternatives technologiques et recherches sur les industries agricoles et alimentaires
Massy. - Paris
Pages: 59
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	1984	Alternatives technologiques et recherches sur les industries agricoles et alimentaires	—	59	Massy. - Paris	Vinted

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