Résumé éditeur
Une trentaine de recettes illustrées pour inciter les français à faire leur pain du quotidien, évidemment il y la baguette mais aussi ce qu'il faut savoir sur les farines et la levure. Chacune de ces recettes est facilement adaptable à la machine à pain et, bien sûr, réalisable à la main.
- Première parution
- 2018
- Éditeur
- Jean-Paul Gisserot[Paris]
- Pages
- 31
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2018 | Jean-Paul Gisserot | 978-2-7558-0786-8 | 31 | [Paris] | AbeBooks · Momox · |