Le livre du compagnon charcutier-traiteur

artisans, élèves, CAP, BEP, MCT, BP, bac-pro

auteurs :Michel Poulain, Jean-Claude Frentz

contributeur :Taous Achi

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Sujets :Charcuterie · Technique

Première parution: 2002
Éditeur: J. Lanore, éditeur
Cachan. - Les Lilas
Pages: 358
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2002	J. Lanore, éditeur	2-86268-279-9, 2-86547-050-4	358	Cachan. - Les Lilas	AbeBooks · Momox

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