Le levier prix dans la restauration
les stratégies pour ajuster la variable prix du mix marketing
auteur :GIRA conseil
contributeur :Revenue Management Solutions
Genre :Études de cas
Sujets :Fixation des prix · Gestion · Restaurants
- Première parution
- 2017
- Éditeur
- Gira ConseilParis
- Pages
- 45
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2017 | Gira Conseil | — | 45 | Paris | Vinted | BNF → |