Le grand livre de l'hospitality management

enjeux, concepts et outils fondamentaux du secteur hôtelier

auteur :Jean-Michel Chapuis

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Genre :Manuels d'enseignement

Sujets :Hôtels -- Gestion · Ingénierie hôtelière et de restauration

Première parution: 2024
Éditeur: Dunod
Malakoff
Pages: 315
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2024	Dunod	978-2-10-081408-4	315	Malakoff	AbeBooks · Momox

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