Le geste du boucher

découpe et consommation de la viande de la préhistoire à nos jours

auteur :Association en région Centre pour l'histoire et l'archéologie

contributeurs :Christian Vallet, Patrice Conte

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Sujets :Consommation · Histoire · Viande · Viande -- Coupe

Première parution: 1993
Éditeur: ARCHEA
[Limoges]
Pages: 48
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	1993	ARCHEA	2-910271-01-3	48	[Limoges]	AbeBooks · Momox ·

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