Le Doux et l'amer
sensation gustative, émotion et communication chez le jeune enfant
auteur :Matty Chiva
contributeur :René Zazzo
Genre :Études de cas
Sujets :Aliments -- Analyse sensorielle · Chez l'enfant · Goût · Psychologie
- Première parution
- 1985
- Éditeur
- Presses universitaires de FranceParis
- Pages
- 251
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1985 | Presses universitaires de France | 2-13-038706-3 | 251 | Paris | AbeBooks · Momox |