Le contrôle sanitaire et la gestion des manipulateurs de produits alimentaires
rapport d'une consultation OMS
Sujets :Aliments -- Manipulation · Industries agroalimentaires -- Salubrité · Restauration collective -- Salubrité
- Première parution
- 1989
- Éditeur
- Organisation mondiale de la santéGenève
- Pages
- 51
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1989 | Organisation mondiale de la santé | 92-4-220785-3 | 51 | Genève | AbeBooks · Momox |