La Préparation des repas
recettes au C.A.P. d'employé technique de collectivité
auteur :Roger Pruilhère
Sujets :Cuisine · Étude et enseignement (secondaire)
- Première parution
- 1979
- Éditeur
- J. Lanore, éditeurParis
- Pages
- —
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1979 | J. Lanore, éditeur | 2-86268-020-6 | — | Paris | AbeBooks · Momox |