La cuisine du corps et de l'âme
approche ethnologique du végétarisme, du crudivorisme et de la macrobiotique en Suisse
auteur :Laurence Ossipow
Sujets :Coutumes alimentaires · Cuisine macrobiotique · Végétarisme
Lieu :Suisse
- Première parution
- 1997
- Éditeur
- Ed. de l'Institut d'ethnologieNeuchâtel. - Paris
- Pages
- 341
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1997 | Ed. de l'Institut d'ethnologie | 2-7351-0755-8, 2-88279-010-4 | 341 | Neuchâtel. - Paris | AbeBooks · Momox |