La bataille des AOC en Suisse
les appellations d'origine contrôlées et les nouveaux terroirs
Sujets :Appellations d'origine · Produits agricoles -- Commerce · Produits du terroir
Lieu :Suisse
- Première parution
- 2004
- Éditeur
- Presses polytechniques et universitaires romandesLausanne. - [Paris]
- Pages
- 126
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2004 | Presses polytechniques et universitaires romandes | 2-88074-613-2 | 126 | Lausanne. - [Paris] | AbeBooks · Momox |