Hygiène et sécurité en restauration collective

auteurs :Michel Mirabail, Marie-Pierre Bories

illustrateur :Martine Neyret

éditeur intellectuel :Maryse Oustric

contributeurs :Centre national d'enseignement à distance. Institut. France. Toulouse, Étienne Brunet

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Sujets :Restauration collective · Santé et hygiène

Première parution: 1998
Éditeur: Centre national d'enseignement à distance
Toulouse. - Toulouse
Pages: 12
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Librairie	Notice
	1998	Centre national d'enseignement à distance	—	12	Toulouse. - Toulouse	Vinted

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