| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 1998 | Hygiène et sécurité en restauration collective | Centre national d'enseignement à distance | 12 |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Marie-Pierre Bories.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Jean Perrotey | Centre national d'enseignement à distance (1998) | 1 |
| Geneviève Frolisek | Centre national d'enseignement à distance (1998) | 1 |
| Mme Brunet | Centre national d'enseignement à distance (1998) | 1 |
| Jean-Louis Chauzit |
| Centre national d'enseignement à distance (1998) |
| 1 |
| Patrice Giron | Centre national d'enseignement à distance (1998) | 1 |
| Jean-Michel Le Laouénan | Centre national d'enseignement à distance (1998) | 1 |
| Bernard André | Centre national d'enseignement à distance (1998) | 1 |
| Pierre Molimard | Centre national d'enseignement à distance (1998) | 1 |