Histoire de l'art de la découpe Tome 2

des maîtres d'hôtel et du service en salle

auteur :Gil Galasso

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Sujets :Histoire · Viande -- Coupe

Première parution: 2018
Éditeur: Gil Galasso
[S.l.]
Pages: 303
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2018	Gil Galasso	978-0-244-12118-1	303	[S.l.]	AbeBooks · Momox

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