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| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 1999 | Restaurant, technologie | Nathan technique | 127 |
| 2007 | Le grand quiz des arts de la table et du service | LT-J. Lanore-Delagrave | 125 |
| 2010 | Le nouveau service | [G. Galasso] | 271 |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Gil Galasso.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Monique Langlet | Nathan technique (1999) | 1 |
| Anne-Marie Bouvier | Nathan technique (1999) | 1 |
| Jean-Pierre Turc | Nathan technique (1999) | 1 |
| Bernadette Corroenne |
| Éditeur | Œuvres |
|---|---|
| Gil Galasso | 5 |
| LT-J. Lanore-Delagrave | 1 |
| Nathan technique | 1 |
| [G. Galasso] | 1 |
| 2018 | Histoire de l'art de la découpe | Gil Galasso | — |
| 2018 | Histoire de l'art de la découpe Tome 1 | Gil Galasso | 160 |
| 2018 | Histoire de l'art de la découpe Tome 2 | Gil Galasso | 303 |
| 2018 | Histoire de l'art de la découpe Tome 3 | Gil Galasso | 378 |
| 2018 | Histoire de l'art de la découpe Tome 4 | Gil Galasso | 349 |
| Nathan technique (1999) |
| 1 |
| Gilbert Baudoux | Nathan technique (1999) | 1 |
| Jacqueline Belland | Nathan technique (1999) | 1 |
| Rose-Aimée Lupon | Nathan technique (1999) | 1 |
| Dominique Lafleur | Nathan technique (1999) | 1 |
