Guide des fruits et légumes en restauration hors domicile

auteurs :Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes. France, Interprofession des fruits et légumes frais. France

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Genre :Répertoires

Sujets :Commercialisation des produits · Fruits · Légumes · Restauration collective

Lieu :France

Première parution: 2011
Éditeur: Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (impr. Munier)
Paris
Pages: 323
Éditions: 2
Langue: Français

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Les 2 éditions

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2011	Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (impr. Munier)	978-2-87911-307-4	323	Paris	AbeBooks · Momox

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