Guide de bonnes pratiques en hygiène et qualité pour la filière fromage de chèvre fermier en région Centre

auteur :Centre régional d'innovation et de transfert de technologie HYGINOV. Centre

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Genre :Guides pratiques

Sujets :Contrôle de la qualité · Fromage de chèvre · Fromage fermier

Lieu :Centre-Val de Loire (France)

Première parution: 1993
Éditeur: HYGINOV
Nouzilly
Pages: 153
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	1993	HYGINOV	2-909849-01-5	153	Nouzilly	AbeBooks · Momox

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