Guide de bonnes pratiques d'hygiène et d'application des principes HACCP plats cuisinés et viande en conserves appertisées

auteur :Centre technique de la conservation des produits agricoles. France

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Sujets :Aliments précuisinés · Contrôle de la qualité · Industries agroalimentaires -- Contrôle de la qualité · Viande en conserve

Lieu :France

Première parution: 2012
Éditeur: impr. des journaux officiels
Paris
Pages: 173
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Librairie	Notice
	2012	impr. des journaux officiels	978-2-11-076757-8	173	Paris	AbeBooks

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