Guide de bonnes pratiques d'hygiène en chocolaterie-confiserie
auteur :France
Sujets :Confiserie · Contrôle de la qualité · Industrie et commerce · Salubrité
Lieu :France
- Première parution
- 2001
- Éditeur
- Direction des Journaux officielsParis
- Pages
- 135
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2001 | Direction des Journaux officiels | 2-11-074992-X | 135 | Paris | AbeBooks · Momox |